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盘点世界各地的威士忌品牌 喝其中一支就够了

编辑：佚名

日本威士忌，生产方法采用苏格兰传统工艺和设备，从英国进口泥炭用于烟熏麦芽，从美国进口白橡木桶用于贮酒，甚至从英国进口一定数量的苏格兰麦芽威士忌原酒，专供勾兑自产的威士忌酒。日本威士忌酒按酒度分级，特级酒含酒精43％（体积），一级酒含酒精40％（体积）以上。其中最大的日本威士忌品牌有山崎威士忌。

1924年，山崎（Yamazaki）成为了日本第一家商业化生产的酒厂。因此严格来说，日本威士忌的发展不足百年，但如今的它俨然成为了全球5大主流威士忌之一。可以说，如今的日本在威士忌界绝对堪称一匹黑马。它虽以苏格兰威士忌为血统，但通过充分发挥本土特色，如使用罕见的日式橡木桶进行陈酿等，使其威士忌拥有独特的花香和香料味，这也正是日本威士忌后来居上的重要法宝之一。

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