To'ak巧克力 价格:260美元/50克
最令人惊讶的也许是,这款最贵的巧克力不是来自法国或瑞士,而是来自厄瓜多尔。仅仅50克的份量就要价260美元,而且还限量574块。到底里面有什么奥妙。
这款巧克力所使用的原料来自于一种名为Nacional的可可树,此树种今日极为稀有。To'ak的联合创始人Jerry Toth与Carl Schweizer却在厄瓜多尔沿海地区的深林——Piedra de Plata山谷中找到了半野生的Nacional可可树林。 经过美国农业部 (USDA) 可持续多年生农作物实验室的遗传学研究与分析,证明了山谷里的这些可可树中存在纯正的Nacional可可基因。
每块To'ak巧克力都使用手工定制的西班牙榆木盒包装,盒子的背面还刻有每块巧克力的专属代码。
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