奢侈品

TOP 10:河豚

河豚是日本的一道特色菜,在烹饪前会将一切剧毒的部位——如:肠、鱼籽、肝脏、鱼皮等——通过特殊技巧小心的剔除,只取无毒的鱼肉食用。

每个烹调河豚的人都必须持有一张特定的许可证,申请许可证的厨师在此前必须有两年在河豚餐厅工作的经验,然后还得进行考试。说了这么多,那河豚究竟有多贵?据说,河豚的价格高达500欧元每公斤!

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